søndag den 9. december 2012

Gedeost og artiskok dip

Så blev det til endnu en forret, som jeg fandt her. Her er nok til 4 personer.

Gedeost og artiskok dip

  • 150g Philadelphia light
  • 100g gedeost - gerne den uden kant
  • 1dl fintrevet parmesan
  • 200g artiskokhjerter
  • 2 fed hvidløg - finthakket
  • Salt og peber
Dræn artiskokhjerterne og vrid dem evt let i et hviskestykke - ikke for meget, mine blev lidt for tørre.
Bland alle de andre ingredienser.
Hak artiskokhjerterne fint og vend dem i ostemassen.
Bag i 25 - 30 minutter ved 180 grader.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar