onsdag den 13. februar 2013

Kyllingenuggets

Så stort et hit at min ellers så kræsne datter rent faktisk spiste en!


Kyllingenuggets

  • 2 kyllingbryst fileter skåret i nugget størrelse stykker
  • 2dl mandelmel
  • 2dl revet parmesan
  • 1 æg
  • Salt og peber
  • Flydende Lise 
  • Olivenolie
Bland mandelmel og parmesan med salt og peber i en dyb tallerken.
Vend kyllingestykkerne først i æg og så i mandelblandingen.
Steg ved medium varme i rigelig Flydende Lise og Olivenolie 50/50 blanding.
Steg til de er gyldne i ca 3-4 minutter på hver side.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar